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ツァガーン サルは モンゴルの 月の新年

TSAGAAN SAR- THE LUNAR NEW YEAR

ツァガーンサル (tsagaan sar) または白い月は、 モンゴルで7月のナーダムと共に待ち遠しい休日のひとつです。Tsagaan Sar is one of Mongolia's two major and long-awaited holidays, the other being Naadam in July.

ツァガーンサルは冬の終わりや 年の始まりを単にあらわしているだけではありません。 ツァガーンサルは冬の終わりや一年の始まりを単にあらわしているだけではありません。.太陰暦なので今年は2月17日からはじまります。

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Tsagaan Sar is not only an ancient holiday marking the end of winter and the beginning of a new year's cycle.This year Tsagaan sar will start from 17th of the February.
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この期間は全ての親類縁者友人知人お客様をたくさんの贅沢なごちそうでもてなしますから女性たちは休暇に備えて1000個以上のボーズ (小籠包みたいなもの)や肉団子をつくります。私の母は2週間くらい前から3000個くらいを作りますよ。
           Buuz

Dumplings in a steaming basket.

Since the holiday means all relatives, neighbors, friends and guests will be treated to a lavish meal, women make more than a thousand buuz and dumplings for holiday.Usually, my mother began preparations almost 2weeks ago  and she makes more than 3 thousand buuz and dumplings.

 

 

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