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ミルク茶

モンゴルの飲むもの

Tea with milk. ミルク茶

あなたが初めてモンゴルの家族を訪問するならば、 彼らはミルクであなたにお茶を出しました。通常、 お茶牛と羊ミルクに使われます。モンゴル人は、ミルクと塩でお茶を飲みます。 時々ミルクお茶にごはんや小麦粉やゆで団子や羊肉を入れって作って食べます。本当に美味しいですよ。 If you visit Mongolian family first they served you tea with milk. Usually used to tea cow and sheep milk. The Mongolians drink tea with milk and salt. Sometimes the tea is cooked with a rice ,flour , dumplings and mutton . It`s so delicious.

           suuteitsai           banshtaitsai        

                                   Rice tea with Dumplings:  ゆで団子と米とお茶 

2 L  Water 水                          

Mongolian tea    モンゴルのお茶              

1  pinch Salt 塩                                 

0.5 Ts  Flour 小麦粉                      

20g     Butterバター                      

100g   Rice     米                   

3dl       Milkミルク                          

500g   Dumplings Not cooked yet !  ゆで団子まだ料理されません!!!!    

ゆで団子を準備するが,まだ彼らを料理しません

Prepare the dumplings but don't cook them yet.

モンゴルの茶を準備する。Prepare mongolian tea the (or just normal black tea).

小さいバターによる小麦粉の半分の茶さじ。Half a teaspoon of flour with a little butter . 

米を入れて少しフライします。  Add the rice and fry it a bit.    

お茶 ,塩を入れて短い瞬間ゆでさせてください。Add the tea, add salt, and make it boil a short moment .

ミルク入れてすべてをもう一度ゆでさせてください。Add the milk and make it all boil again.

それで 10分くらいゆでさせ続けてください。Keep it boiling for about 10 minutes.

ゆで団子を入れて下さい。 Add the dumplings.

もう10分くらいゆでさせ続けてゆで団子がトップに泳ぐまで。Keep it boiling for another 10 minutes, until dumplings are swimming at the top. 

は、 す。 若干のモンゴル人は塩なしお茶を飲みます。通常モンゴルの高齢者は一日に1-3リットルお茶を飲みます。このお茶を伝統的な医療と同じ使います。 もし、 あなたが風邪をひくならば、7 ゆで団子とミルク茶をって飲んで下さい。 風邪をすぐなおりますよ。

That is an acquirred taste. Some Mongolian drink tea without salt. Usually Mongolian old people drink tea about 1-3 l a day. Also, mongolian use it as  a  traditional medicine. If you caught a  cold so make a 7 dumplings tea with milk and drink it . After, you will be ok.

モンゴルのおさけは,自家製造のウォッカです。 モンゴル人は、昔からモンゴルのおさけを作って来ました。 モンゴル人は、昔からモンゴルのおさけを作って来ました。 モンゴルのおさけを作ることは本当に複雑なプロセスですけど多くの技術と正しな材料 必要です。ウォッカをモンゴルの田園地方でだけ作ります。しかし、都市に住んでいる人々は、モンゴルのおさけを楽しむことができます。 なぜと言うと田園地方から彼らの家族は、しばしば彼らにウォッカを送ります。

Mongolian Vodka is the home-brewed vodka. Mongols have made vodka from a long time before. Making mongolian vodka is a  very complex process and requires a lot of skill and the right materials. Vodka just made in the countryside of Mongolia . But people who live in the city can enjoy the mongolian vodka because their families in the countryside often send them vodka.

ロシアと西洋のビール,清涼飲料とタングさえ、市場で利用できます。 モンゴルでは最も利用できる飲料は中国とロシアンのお茶です。モンゴルではデパートと、 コンビニのかわりにキヨスクみたものがあります。(コンビニはないです。)

Also, Chinese and Russian teas are the two most available beverages in Mongolia. Russia ,Western beer, soft drinks, and other foods are available in markets. 

                 new market                 UB Ih Del

 モンゴル人でおへやさがしでこまっているひとわたしにれんらくしてください。  

             ゾラのメールアドレス: zula002000@yahoo.co.kr